R. Sihombing, J. W. Sitopu, A. M. Saragih, M. Q. Hidayah, dan Y. Hernanda, “Inovasi Teknologi Tepat Guna: Implementasi Mesin Penyuir Daging Bebek Pada Industri Kecil Menengah (IKM) Pangan Lokal”, Jurnal KALANDRA, vol. 2, no. 3, hlm. 133 – 139, Mei 2023.