Pendampingan Pengelolaan Pemasaran Online Kerupuk Bandeng di Kelurahan Sawah Luhur Kecamatan Kasemen Kota Serang

Abstrak

Kelurahan Sawah Luhur merupakan salah satu kelurahan yang ada di Kecamatan Kasemen Kota Serang Propinsi Banten. Masyarakat di Kelurahan Sawah Luhur memiliki mata pencaharian yang cukup beragam untuk memenuhi kebutuhannya, diantaranya perikanan, usaha warung kopi, jual beli sembako atau kelontong, usaha perternakan, pengrajin makanan olahan kerupuk bandeng, pertukangan, pertanian, dan lainnya. Proses pemasaran dan penjualan yang dilakukan oleh para pengrajin makanan olahan dilakukan hanya dengan membuka lapak di sekitar rumah dan menawarkannya pada konsumen yang singgah pada lapak tersebut. Tim pengabdian memberikan pemahaman tentang administrasi pembukuan, diversifikasi pemasaran dan penjualan dengan memanfaatkan teknologi informasi. Metode yang dilakukan adalah langsung ke lokasi pengabdian dengan tahapan analisis situasi dan identifikasi permasalahan yang dialami para pengrajin, diskusi dengan para pengrajin dan penyusunan rencana kegiatan pendampingan serta implementasi kegiatan. Kegiatan ini dapat memberikan meningkatkan pemahaman mitra tentang rumusan dan manfaat administrasi pembukuan serta pemanfaatan teknlogi informasi dalam kegiatan pemasaran.